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【美食】史上最牛的吃法,虾和它搭配补脑又补钙,你竟然还没有吃过?

| 2019-08-23

味蕾盛宴

每到秋末

就是到了吃海鲜的最好时节

虾也和蟹一样成为海鲜中的王者

是大家餐桌上津津乐道的菜品之一

虾的做法也是各种都有

清蒸、红烧、麻辣、油焖......

怎么吃都美味

但怎么吃也都要讲究

虾本身具有极高的食疗价值

它含有丰富的钙质,不但可以补脑、补钙,可以帮助孩子长身体,所以说很多家长都会选择做大虾来给孩子吃。

  但是传统做虾的方式呢,已经让人吃够了!孩子也不是很喜欢吃,换一个做法,我们就可以把大虾做的香脆可口,我相信这样的一道美食,上桌子分分钟就会光盘,而且孩子怎么吃也会吃不够!

今天这期《家政女皇》

由金亮师傅用时8分钟完成

教大家怎么处理

虾和核桃之间微妙的关系

简略图如下

核桃虾球

虾去头去壳

背部开一刀成虾球

加入白胡椒粉、盐

稍微腌制入味

锅上火加油

把虾球拍上少许生粉

入锅和柠檬叶一起

用中火煎炒

虾球成熟后

加入核桃仁

撒入椒盐和盐

翻炒均匀出锅装盘即可

小编看得口水都要淌一地了

欢迎大家准时在17:55收看

河北卫视《家政女皇》

聆听如何做出营养美味的奥秘吧~

今日预告

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编辑:刘雅楠  主编:王冉  主管:王国辉   监制:万强 


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